Pollo al sugo in padella veloce e genuino
Una ricetta semplice e veloce, utilizzando soltanto tre ingredienti base, preparatelo con noi, vi occorreranno trenta minuti e porterete in tavola un piatto gustoso e colorato.
- 4 Cosce di Pollo
- 300 g di passata di pomodoro
- Misto per Soffritto
- 8 Olive Nere
- Olio EVO (q.b.)
- Sale (q.b.)
- 1 Patata
Dentro una padella scaldiamo un filo d'olio e aggiungiamo il misto per soffritto.
Tagliamo la patata a cubetti e adagiamo le cosce di pollo nella padella.
Aggiungiamo la salsa di pomodoro, le olive e copriamo con un coperchio.
Lasciamo cuocere per trenta minuti a fuoco medio, girando le cosce di pollo a metà cottura.
Togliamo il coperchio e finiamo la cottura. Serviamo ben caldo, preparando tanto pane per la scarpetta.
Siamo Salvo & Lory, felicemente sposati, genitori del piccolo Luigi e fondatori di “Cosa Cucinare Stasera“. E’ un piacere conoscervi. Siamo due siciliani doc che adorano la propria terra e che amano preparare i piatti della nostra tradizione. Se vi state chiedendo: “Cosa cucinare stasera?“, siete nel posto giusto!. Cosa Cucinare Stasera è un sito culinario pieno di ricette della tradizione per tutti gli appassionati di cucina. Troverete tante ricette facili e veloci da realizzare. Tutte le ricette presenti sul sito sono spiegate passo passo, complete di foto e ingredienti. Con le nostre idee per la cena, il successo è assicurato!
